Vitamin B12 Check
Testen Sie, ob Sie einen Vitamin B12-Mangel haben!
Leiden Sie regelmäßig unter starker Müdigkeit und Kribbeln in den Fingern? Sind Sie Vegetarier oder folgen Sie einer veganen Ernährung und möchten den Status Ihres Vitaminspiegels überprüfen? Mit dem Vitamin B12 Holo-TC Test können Sie Ihren aktiven Vitamin B12 Spiegel überprüfen. Nur aktives Vitamin B12 kann von den Zellen aufgenommen werden und ist daher für Ihren Körper nützlich. Indem der Test den aktiven Vitamin B12 Spiegel misst, im Gegensatz zum regulären Vitamin B12-Mangelspiegel, kann ein Vitamin B12 Mangel frühzeitig erkannt werden. Diese Informationen können Ihnen helfen, Ihre langfristige Gesundheit zu verbessern.
Wie erkennt man einen Vitamin B12-Mangel?
Vitamin B12 ist für mehrere Prozesse in Ihrem Körper wichtig. Es trägt zur Bildung roter Blutkörperchen bei, unterstützt ein gesundes Nervensystem, stärkt Ihr Immunsystem und spielt eine Rolle bei der Zellteilung. Vitamin B12 ist hauptsächlich in tierischen Produkten wie Fleisch, Eiern, Fisch und Milchprodukten enthalten. Viele Menschen in Deutschland leiden jedoch an einem Vitamin B12-Mangel. Bis zu einem Viertel der älteren Menschen sowie viele Patienten mit ungeklärter Erschöpfungssymptomatik leiden unter einem Vitamin B12-Mangel. Auch Veganer und Vegetarier haben aufgrund ihrer Ernährung ein erhöhtes Risiko für einen Vitamin B12-Mangel.
Zu den Symptomen eines Mangels gehören:
- schnelles Frieren
- Verwirrung
- Inkontinenz
- neuropsychiatrische Symptome wie Aphasie (Sprachschwierigkeiten, z. B. beim Sprechen und Lesen)
- Konzentrationsschwierigkeiten
- atrophische Gastritis (Entzündung der Magenschleimhaut)
- Perniziöse Anämie (Magenschleimhautprobleme, möglicherweise Anämie und abnormale rote Blutkörperchen)
- Neurologische Beschwerden
Was untersucht der Vitamin B12 Holo-TC-Test?
Vitamin B12 im Blut ist an zwei verschiedene Transportproteine gebunden: Haptocorrin und Transcobalamin II. Nur das an Transcobalamin II gebundene B12 kann von den Zellen aufgenommen werden und ist daher für den Körper nutzbar. Forschungen haben gezeigt, dass der aktive Vitamin B12-Wert, auch Holotranscobalamin (HoloTC) genannt, schneller abfällt als die normale Form von Vitamin B12. Das bedeutet, dass Ihr aktiver Vitamin B12-Spiegel bereits zu niedrig sein kann, während der Gesamtspiegel noch im akzeptablen Bereich liegt. Ein Test, der nur das Gesamt-Vitamin B12 (B12 im Serum) misst, macht jedoch keinen Unterschied zwischen den beiden Formen. Mit dem Vitamin B12 Holo-TC-Test wird hingegen nur das an Transcobalamin II gebundene B12 gemessen, was eine metabolisch aktivere Form ist. Auf diese Weise kann ein erniedrigter HoloTC-Wert und somit ein Mangel frühzeitig erkannt werden.
Verschiedene Formen von Vitamin B12
Die natürlichen Formen von Vitamin B12 in der Nahrung sind Methylcobalamin, Hydroxycobalamin und S-Adenosylcobalamin. In verarbeiteten Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln wird oft Hydroxycobalamin oder die synthetische Form Cyanocobalamin verwendet. Es wird empfohlen, Vitamin B12-Tabletten nur nach der Messung des Serum-B12-Spiegels einzunehmen, um sicherzustellen, dass er im unteren Referenzbereich liegt.
Ihr Vitamin B12-Vorrat
Obwohl Vitamin B12 wasserlöslich ist, kann Ihr Körper einen Vorrat davon anlegen. Normalerweise ist dies nur bei fettlöslichen Vitaminen möglich. Wenn Sie ausreichend vitamin B12-reiche Nahrungsmittel oder Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen und dadurch einen optimalen Wert haben, können Sie diesen Vorrat im Idealfall mehrere Jahre lang nutzen. Manche Menschen benötigen genetisch bedingt mehr Vitamin B12, da ihr natürlicher Gehalt niedriger ist und sie daher häufiger im unteren Referenzbereich liegen. Dies kann durch kleine Änderungen im FUT2-Gen verursacht werden.
Die Aufnahme von Vitamin B12
In Nahrungsmitteln ist Vitamin B12 an Protein gebunden. Im Magen trennt die Magensäure das Protein vom Vitamin B12. Im Dünndarm bindet es sich dann an ein anderes Protein, den "intrinsischen Faktor". Dieses Protein wird im Magen gebildet, bindet sich jedoch erst im Darm an das Vitamin B12. Diese Verknüpfung ist für die Aufnahme von Vitamin B12 notwendig. Etwa die Hälfte des aufgenommenen Vitamins B12 wird absorbiert. Es ist daher wichtig, bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels auf die aktiven Formen des Vitamins zu achten.
Lebensmittel mit Vitamin B12
Vitamin B12 ist hauptsächlich in tierischen Produkten wie Milch, Milchprodukten, Fleisch, Fisch und Eiern enthalten. Daher haben Menschen mit einer veganen oder vegetarischen Ernährung häufiger einen niedrigen Vitamin B12-Status. Im Folgenden sind die Top 10 der vitamin B12-reichsten Lebensmittel aufgeführt. Wenn Sie diese Lebensmittel regelmäßig zu sich nehmen, ist das Risiko eines Vitamin B12-Mangels geringer.
Muscheln, Rinderleber, Haferflocken, Lachs, Forelle, Milch, Joghurt, Schweine- und Rindfleischprodukte, Eier, Geflügel
